유통업계에 불고 있는 '구독 경제' 열풍, 이제는 커피 프랜차이즈 업계까지 휩쓸고 있습니다. '스타벅스'가 드디어 자사 최초의 구독 서비스 버디 패스(Buddy Pass)를 선보였습니다. 월 9,900원에 매일 오후 2시 이후 아메리카노를 30% 할인된 가격인 3,150원에 즐길 수 있다는 파격적인 혜택!
하지만, 일각에서는 스타벅스의 구독 서비스가 '스벅다움'을 잃었다는 비판적인 시각도 존재합니다. 과연 스타벅스는 '버디 패스'를 통해 어떤 전략을 펼치고 있을까요? 그리고 이 서비스는 커피 프랜차이즈 업계에 어떤 영향을 미칠까요?
스타벅스 '버디 패스'는 단순히 커피 할인만 제공하는 것이 아닙니다. 다양한 혜택을 통해 고객 만족도를 높이고, '록인(Lock-in) 효과'를 노리고 있습니다.
매일 오후 2시 이후 제조 음료 30% 할인: 매일 한 잔의 제조 음료를 30% 할인된 가격으로 즐길 수 있습니다. (오후 2시부터 5시까지는 푸드도 30% 할인!)
딜리버스 배달비 무료 쿠폰: 스타벅스 딜리버스를 이용할 때 배달비를 아낄 수 있습니다.
온라인 스토어 배송비 무료 쿠폰: 스타벅스 온라인 스토어에서 원두, 텀블러 등을 구매할 때 배송비가 무료입니다.
스타벅스가 구독 서비스를 도입한 배경에는 다음과 같은 이유가 있습니다.
치열해지는 커피 시장 경쟁: 국내 커피 시장은 스타벅스, 투썸플레이스 등 기존 브랜드와 컴포즈커피, 메가커피 등 저가 커피 브랜드, 그리고 블루보틀, % Arabica 등 해외 브랜드까지 가세하여 경쟁이 매우 치열합니다. 스타벅스는 구독 서비스를 통해 충성 고객을 확보하고, 경쟁 우위를 유지하려는 전략입니다.
록인 효과: 구독 서비스는 고객들이 특정 브랜드를 지속적으로 이용하도록 유도하는 '록인 효과'를 가져옵니다. 스타벅스는 '버디 패스'를 통해 고객들이 스타벅스를 더 자주 방문하고, 다른 브랜드로 이탈하는 것을 방지하려는 목표입니다.
수익 다각화 및 안정적인 수익 확보: 스타벅스는 매년 매출이 증가하고 있지만, 원두 가격 인상 등으로 수익성이 악화되고 있습니다. 구독 서비스는 안정적인 수익을 확보하고, 수익 구조를 다변화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
스타벅스 '버디 패스'는 3개월간의 시범 운영을 통해 성공 가능성을 검증할 예정입니다.
긍정적 요인: 스타벅스는 전국 2,000여 개에 달하는 매장을 직영으로 운영하고 있어, 구독 서비스 운영 및 관리가 용이합니다. 또한, 높은 브랜드 충성도를 가지고 있는 고객층이 두텁기 때문에, 구독 서비스에 대한 호응도 높을 것으로 예상됩니다.
부정적 요인: 커피빈, 엔제리너스 등 다른 커피 프랜차이즈에서도 구독 서비스를 시도했지만, 큰 성과를 거두지 못했습니다. 스타벅스 역시 구독 서비스의 수익성을 확보하고, 고객 만족도를 유지해야 하는 과제를 안고 있습니다.
일각에서는 스타벅스의 구독 서비스가 '스벅다움'을 잃었다는 비판도 제기됩니다.
프리미엄 이미지 훼손 우려: 스타벅스는 고급스러운 이미지와 차별화된 서비스를 통해 프리미엄 브랜드로서의 입지를 구축해 왔습니다. 하지만, '가성비'를 강조하는 구독 서비스는 이러한 프리미엄 이미지를 훼손할 수 있다는 우려가 있습니다.
'리저브' 매장과의 차별성: 스타벅스는 '리저브' 매장을 통해 프리미엄 커피 경험을 제공하고 있습니다. 구독 서비스는 '리저브' 매장과의 차별성을 유지하고, 고객들에게 혼란을 주지 않도록 운영해야 합니다.
스타벅스 '버디 패스'는 급변하는 시장 환경 속에서 스타벅스가 새로운 도전을 시도하는 모습을 보여줍니다. 구독 서비스는 스타벅스에게 새로운 성장 동력이 될 수 있지만, 동시에 프리미엄 브랜드 이미지를 유지해야 하는 과제를 안고 있습니다.
스타벅스가 '버디 패스'를 통해 '가성비'와 '프리미엄'이라는 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있을지, 앞으로의 행보가 주목됩니다.
여러분은 스타벅스 '버디 패스'에 대해 어떻게 생각하시나요? 구독 서비스를 이용해 볼 의향이 있으신가요?
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